De Vliegende Hollander Captain’s Luck Gold Brine Pekelmix 24oz

Deze Brine / pekelmix voegt extra sappigheid en smaak toe aan je product. Deze gold brine is extreem veelzijdig. Gebruik het bijvoorbeeld om zalm, poon en kip te roken.

Gebruik: los 100 gram Gold Brine pekelmix op in 1 liter heet water (net van de kook). laat het product goed afkoelen en pekel je vis (1/2 tot 4 uur), gevogelte of vlees ( 4-24 uur) in de koeling. Spoel je product af met schoon water, dep het droog en laar het goed drogen in de koeling. Vervolgens kruiden en bereiden volgens recept.

Zonder E-nummer of smaakversterkers.

Extra informatie

EAN Code

7111307833246

Inhoud

700 gram

Ingrediënten

Zeezout, suiker, groenten (ui, knoflook) specerijen (gember, kurkuma), citroenschil, rozemarijn

Mengverhouding 100 gram / liter water